چاپ
ارسال به دوست

به گزارش روابط عمومی شهرستان ابرکوه:

معدوم سازی بیش از یکصد و پنجاه کیلوگرم تخم مرغ فاسد و تاریخ گذشته از چرخه مصرف در ابرکوه

بیش از یکصد و پنجاه کیلوگرم تخم مرغ به دلیل شرایط ارگانولپتیک نامناسب، شرایط نامناسب نگهداری، شکستگی و غیر قابل مصرف بودن با نظریه کارشناسان نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی ابرکوه از چرخه مصرف حذف و معدوم سازی گردید.

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی ابرکوه امید سالاری سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان ابرکوه در این خصوص گفت: این تخم‌مرغ‌ها به دلیل منقضی بودن تاریخ، شرایط نامناسب نگهداری، شکستگی در پوسته تخم مرغ و فاسد بودن معدوم گردیدند.

امید سالاری یادآور شد: نظارت بر مواد غذایی با منشاء دامی یکی از رسالت های مهم دامپزشکی کشور است و شبکه دامپزشکی شهرستان ابرکوه در زمینه تامین مواد غذایی سالم با جدیت عمل می‌کند و متخلفان با تشکیل پرونده جهت صدور حکم تحویل مراجع قضایی قرار میگیرند.

وی با بیان اینکه تخم‌مرغ به دلیل حساسیت بالایی که دارد زود فاسد می‌شود، عنوان کرد: عرضه‌کنندگان این محصول باید در نگهداری و عرضه این محصول دقت بیشتری داشته باشند وحتما زنجیره سرد را رعایت کنند.

  • کد خبر: ٢٥٧٣٦٧/
  • ٠٩:٢٣ - يکشنبه ١٨ آبان ١٣٩٩/
  • تعداد بازدید: 38

خروج