اجرای چارچوبهای نظارتی بر سلامت فرآوردههای خام دامی
نظارت شبانه بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در شهرستان یزد با هدف تضمین سلامت محصولات و کنترل کیفیت انجام شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد، علی فاتحینیا،مدیر کل دامپزشکی استان یزد ، به همراه هادی زارع زردینی، معاون سلامت، کریم زنگیلی رئیس اداره نظارت، محمد محسن محمدی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان یزد و جمعی از کارشناسان از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی بازدید کردند.
فاتحی نیا گفت: بررسی دقیق میزان سلامت محصولات عرضه شده و تیم های نظارتی بهداشتی دامپزشکی استان با بازرسی از واحدهای عرضه، سلامت فرآوردهها را در شرایط مختلف بررسی می کنند تا سلامت زنجیره تضمین شود.
وی گفت: بررسی مستمر مراکز عرضه و کنترل کیفیت محصولات دامی از اقدامات کلیدی برای جلوگیری از ورود فرآوردههای ناسالم به سفره مردم است. رعایت دقیق اصول بهداشتی در تمامی مراحل عرضه و توزیع محصولات دامی برای حفظ سلامت عمومی جامعه ضرورت دارد.
وی در ادامه افزود: این اقدامات نظارتی با هدف ارتقای سطح امنیت غذایی و تضمین سلامت محصولات دامی در سطح استان در دستور کار و در حال انجام است.
فاتحی نیا در پایان خاطر نشان کرد شهروندان می توانند در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک و یا هرگونه سوال با سامانه ارتباط مردمی ۱۵۱۲ تماس حاصل نمایند.
نظر دهید