سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد، علی فاتحی‌نیا مدیرکل دامپزشکی استان با اشاره به اهمیت رعایت موازین بهداشتی و شرعی در روز عید قربان اظهار داشت: با هدف تامین سلامت عمومی جامعه و پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی و شرعی در استان یزد اجرا می‌شود.

وی در تشریح جزئیات این طرح افزود: برای نظارت دقیق بر ذبح دام‌های قربانی در عید سعید قربان، 16ناظر شرعی و 55ناظر بهداشتی اعم از دکتر دامپزشک و بازرس بهداشتی گوشت در قالب 19اکیپ ثابت و18 اکیپ سیار در تمامی شهرستان‌های استان مستقر خواهند بود تا بر فرایند ذبح و عرضه دام نظارت مستمر داشته باشند.

مدیرکل دامپزشکی استان یزد بر ضرورت رعایت دقیق اصول بهداشتی از سوی شهروندان تاکید کرد و گفت: از هم‌وطنان عزیز درخواست می‌شود به‌منظور حفظ سلامت خانواده خود و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های دامی (به‌ویژه تب کریمه کنگو)، گوشت دام‌های قربانی را پیش از مصرف، به مدت حداقل ۲۴ ساعت در دمای یخچال (دمای صفر تا ۴ درجه سانتی‌گراد) نگهداری کنند.

فاتحی‌نیا در پایان توصیه‌های ایمنی را متذکر شد و خاطرنشان کرد: علاوه بر نگهداری گوشت در یخچال، به تمامی شهروندان توصیه می‌شود هنگام قطعه‌کردن گوشت دام قربانی حتماً از دستکش استفاده کنند تا از هرگونه تماس مستقیم با ترشحات احتمالی جلوگیری به عمل آید. و هم استانی ها می توانند سوالات در صورت هرگونه سوال با سامانه 1512 تماس حاصل نمایند.