اداره کل دامپزشکی استان یزد

حاتمی پور گفت: در طی نظارت بهداشتی مواردی نظیر دمای حمل و نقل و شرایط بهداشتی حمل و نقل این فرآورده ها و خصوصیات بهداشتی و کیفی این محصولات مورد توجه بازرسان دامپزشکی شهرستان یزد قرار دارد.
وی در خصوص اهمیت این ارزیابی ها افزود: فرآورده های خام دامی نسبت به شرایط محیطی بسیار حساس هستند و از این رو شرایط حمل و نقل آن ها بایستی هم در مبدا و هم در مقصد مورد بررسی بهداشتی قرار گرفته شود تا نسبت به مواردی نظیر دمای کالا در طول مسیر و در زمان تخلیه و همچنین بهداشت خودرو اطمینان حاصل شود.