سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی شهرستان ابرکوه، اکبر غلامزاده، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ابرکوه، اظهار کرد: تمامی محموله‌های فرآورده‌های خام دامی که به‌منظور تأمین غذای زائران اربعین به کشور عراق ارسال می‌شوند، پیش از حمل تحت بازرسی‌های بهداشتی  قرار می‌گیرند و پس از احراز سلامت، صدور گواهی بهداشتی و مجوز حمل، اجازه جابه‌جایی خواهند داشت.

وی افزود: فرآورده‌های خام دامی در صورت رعایت نشدن ضوابط بهداشتی، می‌توانند سلامت مصرف‌کنندگان را با مخاطره مواجه کنند؛ ازاین‌رو نظارت دامپزشکی بر تولید، نگهداری، حمل و عرضه این فرآورده‌ها با هدف پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و تضمین سلامت مواد غذایی انجام می‌شود.

وی تأکید کرد استفاده از فرآورده‌های خام دامی دارای مجوز بهداشتی و خودداری از تهیه و مصرف محصولات فاقد تأیید دامپزشکی، نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از مخاطرات بهداشتی دارد.

در پایان، دامپزشکی شهرستان ابرکوه از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف در حوزه تولید، حمل یا عرضه فرآورده‌های خام دامی، موضوع را از طریق سامانه ارتباط مردمی ۱۵۱۲ گزارش کنند. استمرار این نظارت‌ها در راستای ارتقای امنیت غذایی، حفظ سلامت جامعه و تضمین عرضه فرآورده‌های خام دامی سالم و بهداشتی دنبال می‌شود.