رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بهاباد خبر داد:
طرح پایش شیر خام در شهرستان بهاباد
با توجه به اینکه شیرخام سرشار از مواد مغذی و مورد نیاز روزانه جامعه است؛ طرح پایش شیرخام در واحدهای تولیدی، مراکز جمع آوری شیر، فروشگاه ها و دامداری های سطح شهرستان بهاباد انجام می شود.

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بهاباد، محمدعلی دادگرنیا گفت:با توجه به اهمیت موضوع نظارت بر مراکز عرضه و فروش شیر خام از نظر بار میکروبی و همچنین تقلبات احتمالی در شیر از ابتدای سال تاکنون به صورت دوره ای نمونه گیری از شیر خام مصرفی مردم از فروشگاه ها و دامداری های سطح شهرستان بهاباد صورت گرفته و جهت انجام ازمایشات لازم به ازمایشگاه اداره کل ارسال شده است.
وی با اعلام این خبر، هدف از اجرای این مهم را ارتقای سلامت شیر خام و ارائه راهکارهای اصولی و فنی جهت کاهش مخاطرات شیرخام بیان کرد و افزود: در این راستا همه شرایط و ضوابط بهداشتی درطول زنجیره غذایی از تولید تا مصرف باید رعایت شود تا فرآورده سالم و با کیفیت بهداشت به دست مصرف کننده برسد.
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بهاباد در پایان گفت: به همشهریان عزیز توصیه می شود جهت پیشگیری از ابتلا به بیماری مهلک تب مالت، شیر خام مصرفی خود را از مراکز معتبر خریداری نموده و به مدت زمان 5 دقیقه شیر را جوشانده و بعدا مصرف نمایند.
نظر دهید