کشتارگاه به مانند پالایشگاه است
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی شهرستان ابرکوه ، جلسه کشتارگاه سنتی شهرستان در محل شهرداری ابرکوه برگزار گردید.
این جلسه در خصوص مسائل مربوط به کشتارگاه ، نظارت های بهداشتی و هماهنگی های بین بخشی با حضور دکترحسن شیخی، سرپرست دامپزشکی شهرستان ، مهندس اکرمی شهردار، اکبر هاشمی ، پیمانکارکشتارگاه و مسئول خدمات شهری برگزار گردید.
شیخی در این جلسه بر اهمیت نظارت بهداشتی بر کشتارگاه را به عنوان یک پالایشگاه که همواره از بروز بسیاری از مخاطرات و تهدیدات در زمینه سلامت جوامع بشری جلوگیری می کند، تشبیه کرد و ابراز امیدواری نمودکه با بهره گیری از توان شهرداری شهرستان در جهت بهینه سازی هر چه بهتر کشتارگاه برای عرضه گوشت قرمز با کیفیت مطلوب تر گامی مثبت و استوار برداشته شود.
ایشان همچنین بیان نمود با توجه به اینکه مسئول فنی بهداشتی بعنوان نماینده سازمان دامپزشکی کشور در واحد کشتارگاه تضمین کننده وضعیت بهداشتی واحد و حـافظ منـافع تولیـد کننـده و تـامین بهداشـت عمـومی عمـل می نماید، لذا رعایت کلیه دستوراالعمل ها از سـوی سـاز مان دامپزشـکی کـشور الزامی می باشد .
شهردار ابرکوه در صحبت های خود از حضور و پیگیری های مجدانه سرپرست دامپزشکی شهرستان تشکر و قددانی نمود و ارائه نظرات کارشناسی، راهکارهای عملیاتی و حمایت این دستگاه اجرایی همچون گذشته در فرآیند تکمیل و توسعه این پروژه را خواستار شد.
نظر دهید