سازمان دامپزشکی کشور

از خرید گوشت بدون مهر و برچسب دامپزشکی جدا خودداری کنید

خرید گوشت قرمز حتما از  واحدهای مجاز اقدام گردد

هنگام قطعه کردن گوشت در منزل حتما از دستکش استفاده شود

از ذبح دام خارج از کشتارگاه جدا خودداری شود

گوشت حتما باید به مدت 24 ساعت در دامی  صفر تا 4 درجه سانتی گراد نگهداری شود

آلایش های خوراکی دام نظیر جگر باید به مدت 48 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه نگهداری شود

 سم پاشی جایگاه نگهداری دام در دامداری ها حتما در دستور کار قرار گیرد