اداره کل دامپزشکی استان یزد

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد: محمد امین قدیمی با اعلام این خبر گفت: بر اساس مواد 2، 4 و 5 آیین نامه اجرایی ماده 18 قانون سازمان دامپزشکی کشور بازرسی و معاینه بهداشت گوشت در کشتارگاه های کشور الزامی می باشد. بر طبق این قانون کلیه دام های کشتاری باید قبل و بعد از کشتار بوسیله بازرسان بهداشتی دامپزشکی مورد بررسی و معاینه قرار گیرند و هر نوع دام کشتاری باید در کشتارگاه و زیر نظر بازرس بهداشتی ذبح شود و در این راستا یک قصاب در شهرستان خاتم به علت کشتار غیر مجاز به 1 سال حبس تعزیری محکوم شد.

وی در ادامه تصریح کرد: با توجه به قوانین مذکور کشتار دام بدون نظارت دامپزشکی و در محلی به غیر از کشتارگاه تحت هر عنوان تخلف و مشمول پیگرد قانونی می باشد. لذا در صورت عدم رعایت موارد فوق توسط افراد از جمله قصابان بدون مجوز برابر ماده 688 قانون مجازات اسلامی با متخلفین برخورد خواهد شد.

وی در خصوص آگهی های روزنامه ای، دیوار نویسی ها، پارچه، شبکه اجتماعی و یا برچسب های موجود در سطح شهر مبنی بر قصاب سیار به منظور کشتار دام اذعان داشت این موارد نیز از جمله مصادیق مجرمانه بوده و مشمول برخورد و مجازات قانونی می گردد.

شایان ذکر است کشتار دام بدون نظارت دامپزشکی مخاطرات بسیاری از قبیل امکان انتقال بیماری های مشترک، وارد شدن گوشت آلوده به سبد مصرف خانواده ها و به خطر افتادن سلامت عمومی جامعه را به همراه دارد.