اداره کل دامپزشکی استان یزد

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان ابرکوه، گشت مشترک متشکل از شبکه دامپزشکی، اداره صمت، شبکه بهداشت، تعزیرات شهرستان ابرکوه انجام شد.

سعید امیدسالاری در این باره گفت: این بازدید با هدف بررسی  شرایط بهداشتی عرضه مرغ و حفظ و ارتقاء بهداشت عمومی جامعه، از تمامی مراکز عرضه مرغ سطح شهرستان ابرکوه صورت گرفت.

سالاری تصریح کرد: در این بازدید مشترک، رعایت اصول بهداشتی شامل: نظافت محیط، بهداشت یخچال ها، پوشیدن روپوش حین کار، تمیزی ابزار و تجهیزات کار و داشتن کارت بهداشت متصدیان و همچنین نحوه نگهداری مرغ گرم مورد بررسی قرار گرفت.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان ابرکوه با بیان  ارائه آموزش و تذکرهای لازم به متصدیان در این بازدید گفت: با توجه به اهمیت گوشت مرغ در سبد خرید و سفره خانواده‌ها، نظارت های بهداشتی بر مراکز عرضه فراورده های خام دامی به طور مستمر در حال انجام می باشد تا محصول سالم به دست مصرف کنندگان برسد.

نامبرده تصریح کرد: ناظرین بهداشتی و شرعی دامپزشکی در تمامی کشتارگاه های استان حضور فعال دارند لذا شهروندان می توانند با اطمینان از سلامت بهداشتی و همچنین ذبح شرعی محصولات تولیدی تحت نظارت دامپزشکی استفاده و از مصرف فرآورده های خام دامی که خارج از چرخه کشتارگاه تولید و فاقد لیبل دامپزشکی و درج مشخصات از جمله تاریخ تولید و انقضا می باشد؛ خودداری نمایند.