سازمان دامپزشکی کشور

محسن کریمی علویه، کارشناس اداره نظارت بر فرآورده‌های خام دامی استان، از امحای بیش از یک‌هزار و ۴۰۰ کیلوگرم جگر و سنگدان تاریخ‌مصرف‌گذشته در یکی از واحدهای کشتارگاه‌های طیور استان خبر داد.

کریمی علویه با تأکید بر اهمیت سلامت و امنیت غذایی شهروندان افزود: این محموله پس از انجام بررسی‌های لازم و طی مراحل قانونی، با حضور ناظر بهداشتی معدوم شد تا از هرگونه عرضه احتمالی آن در بازار جلوگیری شود.

وی ادامه داد: نظارت‌های مستمر بر روند تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی به صورت روزانه انجام می‌شود و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مطابق ضوابط و مقررات برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.

کارشناس اداره نظارت بر فرآورده‌های خام دامی استان همچنین از شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی به تاریخ تولید و انقضا، شرایط نگهداری توجه داشته باشند و در صورت مشاهده موارد مشکوک، مراتب را از طریق سامانه‌ارتباطی 1512اعلام کنند.