ارزیابی روند بهداشتی کشتاردام در بازدید سرزده رئیس دامپزشکی شهرستان اشکذر
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی شهرستان اشکذر، علی نیک بین رئیس دامپزشکی شهرستان از قسمت های مختلف کشتارگاه اعم از میدان دام، سالن های انتظار، کشتار، آلایشات و پیش سرد بازدید به عمل آورد.
نیک بین گفت: در این بازدید شرایط کشتارگاه از نظر وضعیت بهداشتی، میزان عملکرد و پیشرفت فعالیت های عمرانی مورد ارزیابی قرار گرفت.
وی گفت: ارائه گوشت سالم و بهداشتی و مورد تأیید دامپزشکی با رعایت استانداردهای لازم به مردم ، مد نظر دامپزشکی بوده و خدشه به سلامت فرآورده های خام دامی، عبور از خط قرمز این نهاد است و بازرسان این اداره با تمهیدات علمی و قانونی با هرگونه تخلف مقابله می کنند.
نیک بین نظارت بهداشتی بر کشتارگاهها و تضمین سلامت گوشت و فرآوردههای خام دامی را یکی از مهمترین و حساسترین وظایف حاکمیتی دامپزشکی عنوان کرد و گفت: مسئول فنی و بهداشتی و ناظربهداشتی و شرعی بصورت مستمر از ابتدا تا انتهای خط و در تمام مراحل کشتار حضور دارند و همکاران بخش دولتی نیز بازدید مستمر و منظمی از کشتارگاه دارند و تمامی موارد و مسائل بهداشتی با جدیت رصد و پایش شده و در صورت لزوم اقدامات قانونی انجام میگیرد.
وی در پایان از مردم خواست: برای جلوگیری از انواع بیماری ها و رعایت بهداشت، فرآورده خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای محصول دقت نظر داشته باشند. و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در این خصوص مراتب رابه منظور پیگیری در اسرع وقت از طریق تماس با فوریتهای دامپزشکی ۱۵۱۲به دامپزشکی شهرستان گزارش نمایند.
نظر دهید