اداره کل دامپزشکی استان یزد

فرزانه سالاری؛ رئیس دامپزشکی بافق گفت: با توجه به ضرورت تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز تولیدی و عرضه فرآورده‌های خام دامی و حفظ سلامت مصرف کنندگان ، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی به منظور کنترل بهداشتی انواع فرآورده‌های خام دامی در مراکز تولیدی و عرضه، رستوران‌ها و غذاخوری ‌های فعال در سطح شهرستان بافق درحال انجام است.
وی افزود: در همین راستا و در پی تلاش بی‌وقفه اکیپ نظارت بر بهداشت عمومی و فرآورده‌های خام دامی این شهرستان علاوه بر نظارت و ابلاغ تذکرات بهداشتی به متصدیانی که ضوابط بهداشتی دامپزشکی را رعایت نمی‌کنند، یک واحد صنفی سطح شهرستان که مبادرت به کشتار دام در خارج از کشتارگاه و بدون رعایت ضوابط بهداشتی کرده بود، پس از طی مراحل قانونی و اخذ دستور قضائی با حضور نمایندگانی از دامپزشکی و پلیس اماکن پلمپ شد.
رئیس دامپزشکی شهرستان بافق در پایان ضمن اشاره به اهمیت سلامت سفره مردم بعنوان خط قرمز دامپزشکی، از عموم مردم شهرستان درخواست نمود گوشت و فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق سامانه تلفنی 1512 به اداره دامپزشکی شهرستان گزارش دهند.