اداره کل دامپزشکی استان یزد

وی گفت: با توجه  به رخداد بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در شهرستان و  ضرورت تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز تولیدی و عرضه فرآورده‌های خام دامی در جهت حفظ سلامت مصرف کنندگان؛ نظارت های بهداشتی بصورت ویژه در دستور کار ناظرین بهداشتی دامپزشکی شهرستان می باشد.

شاطرچی افزود: در همین راستا و در پی تلاش بی‌وقفه اکیپ نظارت بر بهداشت عمومی و فرآورده‌های خام دامی این شهرستان علاوه بر نظارت و ابلاغ تذکرات بهداشتی به متصدیانی که ضوابط بهداشتی دامپزشکی را رعایت نمی‌کنند  یک  واحد قصابی سطح شهرستان که مبادرت به کشتار دام در خارج از کشتارگاه و بدون رعایت ضوابط بهداشتی کرده بود پس از طی مراحل قانونی و اخذ دستور از مقام محترم قضائی با حضور نمایندگانی از نیروی انتظامی و پلیس اماکن پلمپ شد.
شاطرچی با بیان اینکه گوشت‌ های عرضه‌ شده در قصابی ها باید در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی تهیه شود، تاکید کرد: اگر لاشه‌ای در واحد های عرضه گوشت قرمز  فاقد لیبل و مهر دامپزشکی باشد، آن لاشه از نظر دامپزشکی گوشت حاصل از کشتار غیر مجاز بوده و بلافاصله ضبط و معدوم می‌شود و فرد خاطی به مراجع قضائی معرفی می‌شود.
وی در پایان ضمن بیان این مطلب که: حفظ بهداشت و سلامتی مردم خط قرمز مسئولان بوده و با متخلفان این حوزه بدون اغماض طبق قانون برخورد خواهد شد.از مردم خواست که در صورت مشاهده هرگونه تخلف به اداره دامپزشکی میبد مراجعه و یا با شماره تلفن 1512 تماس بگیرند.