حفظ و تامین امنیت غذایی اولویت نخست دامپزشکی است
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی شهرستان ابرکوه ، در پی بازرسیهای مستمر واحدهای عرضه فرآوردههای خام دامی، مأموران نظارت و بازرسی دامپزشکی موفق به کشف ۳۰ کیلوگرم انواع گوشت منجمد منقضی شده از یکی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان شدند.
محصولات کشف شده که بهدلیل نگهداری نامناسب و انقضای تاریخ مصرف، فاقد شرایط بهداشتی لازم بودند، با هماهنگی مراجع قضایی بلافاصله ضبط و طبق ضوابط بهداشتی معدومسازی شدند.
اکبر غلامزاده سرپرست دامپزشکی ابرکوه با تأکید بر اینکه دامپزشکی متولی سلامت و امنیت غذایی با منشا دامی می باشدگفت: دامپزشکان با نظارت های بهداشتی از مزرعه تا سفره در تامین امنیت و ایمنی غذایی جامعه نقش حیاتی دارند.
وی از تداوم این بازرسیها خبر داد و از و شهروندان خواست درهنگام خرید فرآورده های خام دامی حتما به مشخصات درج شده لیبل و برچسب دامپزشکی بر روی فرآورده های خام دامی و عدم تغییر حالت فرآورده (دیفراست)آن اقدام به خرید نمایند و هرگونه موارد مشکوک را به سامانه فوریتهای دامپزشکی 1512 گزارش دهند.
نظر دهید