اداره کل دامپزشکی استان یزد

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد: وی در ادامه اظهار داشت: دامپزشکی یک ارگان دولتی است که کار تخصصی در زمینه بهداشت به عهده دارد و در حوزه حفظ سلامت منابع غذایی مردم و همچنین نظارت بر فراورده های خام دامی اقدامات قابل توجهی را در طی سالیان خدمت خود به انجام رسانده است.

این مقام مسئول همچنین به مبحث بیماری های مشترک اشاره نمود و گفت: طی سال گذشته منتهی به هفته دولت تاکنون، انجام عملیات خونگیری تست و پایش دام های سنگین به منظور شناسایی و حذف دام های بیمار افزایش داشته است که تاثیر بسزایی در ارتقای بهداشت عمومی جامعه دارد.

متوسل الحسینی تاکید کرد: از آنجایی که دامپزشکی وظیفه دارد کلیه مراحل تولید، فراوری، توزیع و عرضه ی فراورده های خام دامی ـ اصطلاحا از مزرعه تا سفره ـ را تحت نظارت خود داشته باشد، سالانه بیش از 10 میلیون قطعه مرغ و 290 هزار دام سبک و سنگین از نخستین مراحل پرورش تا مراحل پس از کشتار تحت مراقبت و پایش این ارگان دولتی قرار می گیرد تا از رعایت استانداردها و اصول بهداشتی وشرعی اطمینان حاصل گردد.

وی در پایان به وضعیت کشتارگاه ها ی دام در استان یزد اشاره نمود و بیان کرد: با همکاری حوزه عمرانی استانداری تحولات خوبی در       کشتارگاه های استان صورت گرفته که نزدیک به 90 درصد گوشت تولیدی استان در کشتارگاه های صنعتی استحصال می شود.